Vielen Dank! Vielleicht sollte ich einfach mehr Mut mit den Paprikas haben.
Wir ziehen alle Pflanzen selbst vor. Vor etwa 15 Jahren haben wir angefangen, konsequent auf samenfeste Sorten umzustellen, mit sehr positiven Erfahrungen. Nahezu alle Salat- und Gemüsesorten haben vergleichbare oder ...
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- Mo 17. Aug 2026, 22:13
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- Thema: Ernte im August
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- Mo 17. Aug 2026, 17:18
- Forum: Gemüse
- Thema: Ernte im August
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Re: Ernte im August
Ich finde das spannend, wie unterschiedlich die Ernten sind.
Bei uns ist der Kohl dieses Jahr eine einzige Katastrophe. Durch die Wärme und Trockenheit vermehren sich die Erdflöhe explosionsartig und sorgen für viele Ausfälle. Was überlebt, ist klein und unansehnlich.
Dagegen werden wir von ...
Bei uns ist der Kohl dieses Jahr eine einzige Katastrophe. Durch die Wärme und Trockenheit vermehren sich die Erdflöhe explosionsartig und sorgen für viele Ausfälle. Was überlebt, ist klein und unansehnlich.
Dagegen werden wir von ...
- Mo 3. Aug 2026, 18:05
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- Thema: Ernte im Juli
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Re: Ernte im Juli
Bei uns war der Senf aufgrund des warmen und trockenen Wetters bereits reif. Nach dem Dreschen und Reinigen habe wir erstmals Senf aus eigenem Anbau hergestellt. Die ersten Geschmacksproben sind sehr vielversprechend. In zwei Wochen können wir ihn nutzen. 
- Mo 6. Jul 2026, 06:47
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- Thema: Ernte im Juni
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Re: Ernte im Juni
Wir haben auch jede Menge zu ernten. Zucchini satt, Einlegegurken haben wir auch schon nach @Dorfgaertner super leckerem Rezept eingelegt.
Him und Johannisbeeren sind schon zu Kompott verarbeitet bzw. zu leckerem Himbeermilchshake verarbeitet. Die Bromeeren fangen gerade an.
Hach und Salat jeden ...
- Mo 29. Jun 2026, 22:50
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- Thema: Eigenes Gemüse anbauen, lohnt sich das immer noch ?
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Re: Eigenes Gemüse anbauen, lohnt sich das immer noch ?
Du Glücklicher! Unsere Kartoffeln werden von den Schnecken komplett abgeweidet... Und sie füttern sogar die unteren Tomatenblätter... :gutenacht
Oha, dann habe ich es tatsächlich sehr gut in unserem Garten. :o
Und ich dachte im letzten Jahr, es wäre eine Plage, als die Hälfte der Salate ...
- Mo 29. Jun 2026, 17:13
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- Thema: Eigenes Gemüse anbauen, lohnt sich das immer noch ?
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Re: Eigenes Gemüse anbauen, lohnt sich das immer noch ?
Ich werde nächstes Jahr den Anbau von Gemüse weitestgehend einstellen. Der Aufwand im Verhältnis zur Ernte ist mir zu groß. Im Prinzip füttere ich nur die Schnecken.
Einzig Tomaten lohnen sich bei mir.
Das tut mir sehr leid. Rückschläge im Gemüsegarten finde ich auch manchmal frustrierend. Nun ...
- Mo 29. Jun 2026, 16:53
- Forum: Gemüse
- Thema: Ernte im Juni
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Re: Ernte im Juni
Im Juni können wir wieder aus dem Vollen schöpfen: Salat in allen Varianten, Gurken, Paprika, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi, Broccoli,...
Gestern hatten wir einen Verarbeitungstag: Erbsen wurden ausgemacht und eingefroren. Johannisbeeren wurden gepflückt, entsaftet und zu Gelee verarbeitet. Und die ...
Gestern hatten wir einen Verarbeitungstag: Erbsen wurden ausgemacht und eingefroren. Johannisbeeren wurden gepflückt, entsaftet und zu Gelee verarbeitet. Und die ...
- Di 2. Jun 2026, 17:23
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- Thema: Kräuter im Hortus/ Blühende Kräuter
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Re: Kräuter im Hortus/ Blühende Kräuter
Ich bin begeistert: Ein Schwalbenschwanz fand unseren Gewürzfenchel attraktiv und hat uns zwei hübsche Raupen da gelassen. 
- Mo 25. Mai 2026, 16:45
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- Thema: [Weg 10-25] Vorstellung von "Meyers Erntezeit – BioLogisch unkontrolliert"
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Re: [Weg 10-25] Vorstellung von "Meyers Erntezeit – BioLogisch unkontrolliert"
In der Ertragszone stehlen die Kräuter allen die Show.
- Mo 25. Mai 2026, 16:39
- Forum: Mein Garten und ich!
- Thema: [Weg 10-25] Vorstellung von "Meyers Erntezeit – BioLogisch unkontrolliert"
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Re: [Weg 10-25] Vorstellung von "Meyers Erntezeit – BioLogisch unkontrolliert"
Auch für die Insekten ist gesorgt:
