Ann1981 hat geschrieben: Mi 4. Mär 2026, 13:55 Stand er in einem Gewächshaus?

Den Mangold lasse ich ungeschützt draußen. Es handelt sich um die Sorte "Verde da taglio" von Bingenheimer. Die hält einiges aus, wächst auch im Winter nach und kann so mehrfach beerntet werden.

Ich hätte da noch etwas frischen Mangold anzubieten. Der wurde am Wochenende für Mangold-Kartoffel-Gratin verwendet.

Winter-Kopfsalat ist schon eine feine Sache. :bravo
Wir haben Nansen's Noordpool und Bunter Kaufunger im Anbau, wobei letzterer gelegentlich zur Fäulnis neigt.
Die Fotos sind aktuell. Ich hoffe auf eine erste Ernte schon im März. :essen
Die Aussaat erfolgte Ende August, die Pflanzung Anfang ...

Der Frost ist zurück gegangen. Dadurch konnte wir endlich nochmal Feldsalat und Winterpostelein ernten.

Hallo zusammen,

wir möchten uns einen Heißkomposter zulegen, um auch Samen- und Wurzelunkräuter wieder für den Garten verfügbar zu machen. Im Internet wird der Neudorff Duo Therm empfohlen, da dieser doppelwandig und ausreichend groß ist. Dieser ist zwar aus Kunststoff, der zumindest recycelt ist ...

Hallo zusammen,
das Thema finde ich sehr spannend...

Um es vorweg zu nehmen: Wir haben noch kein Humus-Management. Wir haben 2 Komposthaufen, die die meisten Gartenabfälle im Jahreswechsel aufnehmen und den Kompost an die Ertragszone abgeben. Zusätzlich werden die Gemüsebeete gemulcht.
Die ...

Hallo zusammen, bei mir stehen Curcuma und Ingwer auf dem Kamin und sind teilweise bereits ausgeschlagen.
Die Physalis ist gesät, aber noch nicht gekeimt. Und die Süßkartoffel treibt fleißig Stecklinge.

Mit Paprika, Peperoni, Chili und Aubergine warte ich noch bis Ende Februar, da die Pflanzen ...

Ich habe heute meine Paprika - und Chilisämlinge pikiert. Diese hatte ich am 10.01.2026 in eigener Anzuchterde ausgesät. Mich freut das enorm, dass ich keine Anzuchterde kaufen muss, ich finde das klappt so sehr gut bis jetzt. Die Sämlinge habe ich vorerst mal in schon vorbereitete Balkonkästen ...

Im Gewächshaus hat der Pflücksalat den Frost erstaunlich gut überstanden. Am Sonntag gab es nochmal eine große Schüssel.

Ja, das stimmt, das ist die beste Methode.

Vergangenes Jahr haben wir eine Salweide gepflanzt. Mal sehen, ob wir in ein paar Jahren die ersten Ruten "ernten" können.